Descrição
Molde profissional para bolo à fatia
A produção de bolos à fatia exige consistência no formato e nas dimensões de cada bolo. Este molde em acrílico foi desenvolvido para profissionais de pastelaria que procuram uma solução prática e reutilizável para preparar este tipo de bolo, com as medidas 35x10x10cm (medida interior).
Com uma estrutura em acrílico de 5 mm transparente, diferencia-se dos moldes em inox por permitir ver o seu conteúdo com as diferentes camadas, o que torna o bolo ainda mais apelativo.
Este molde apresenta uma construção robusta, adequada a uma utilização frequente em pastelarias, negócios de cake design e outros espaços de produção de bolos.
É uma solução indicada para quem trabalha com bolos à fatia e procura maior uniformidade no processo de preparação.
Acrílico de 5 mm para utilização profissional
Ao contrário de soluções produzidas em acrílico mais fino, este molde é fabricado em acrílico de 5 mm, proporcionando maior robustez à estrutura.
A espessura do material torna-o particularmente adequado para uma utilização profissional e repetida, em que o molde é utilizado regularmente na preparação de diferentes bolos.
O acrílico transparente permite ainda visualizar facilmente o interior do molde durante a preparação e montagem do bolo.
Molde para Slice Cake e Bolo à Fatia
O conceito de Slice Cake, também associado aos bolos vendidos à fatia, tem vindo a ganhar espaço na pastelaria e confeitaria.
Este molde permite preparar bolos de formato regular, adequados para posteriormente serem cortados em fatias e apresentados individualmente.
É uma opção especialmente interessante para profissionais que produzem bolos à fatia para venda, permitindo trabalhar diferentes receitas, recheios e combinações de camadas dentro do mesmo formato.
É uma excelente escolha para os festivais de fatias, pelo aspeto apelativo de todas as cores e texturas estarem visíveis para o cliente.
Uma ferramenta para pastelarias e cake designers
Este molde foi pensado para utilização profissional e pode ser utilizado por:
- Pastelarias;
- Cake designers;
- Confeiteiros;
- Padarias e cafés que vendem bolos à fatia;
- Pequenos negócios de pastelaria;
- Profissionais que produzem bolos personalizados por encomenda.
A possibilidade de utilizar o mesmo molde repetidamente torna-o uma ferramenta prática para quem produz este tipo de bolo com frequência.
Espátula personalizada com o logótipo da sua marca
Para complementar o molde, pode adicionar uma espátula em acrílico personalizada.
A espátula pode ser gravada com o logótipo ou nome da sua marca, criando uma ferramenta personalizada para utilização no dia a dia.
É uma opção especialmente interessante para profissionais que pretendem associar os seus utensílios à identidade visual da marca.
A espátula é opcional e pode ser adicionada ao molde de acordo com a necessidade de cada encomenda.
Uma solução para produção de bolos à fatia
Se produz e vende bolos à fatia, ter uma ferramenta concebida especificamente para este formato pode facilitar a preparação e ajudar a manter maior consistência entre diferentes produções.
O acrílico de 5 mm, a possibilidade de reutilização e a opção de personalizar a espátula tornam este conjunto uma solução pensada para profissionais de pastelaria e confeitaria.
Se procura outros artigos para utilização profissional na preparação, apresentação ou personalização de bolos, consulte também os nossos Expositores e Topos de bolo de casamento e Batizado.
Caso pretenda alguma medida específica ou grandes quantidades, por favor entre em contacto.
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